2014.7.17 [동아일보] 프랑스 페블레의 에르완 페블레 대표
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- 작성자: 신동와인
- 등록일: 2014-11-27
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7대째 전통을 이어가고 있는
프랑스 부르고뉴에서 가장 많은 아펠라시옹을 소유하고 있는 페블레 (Faiveley)
현 오너인 에르완 페블레(Erwan Faiveley)씨가 한국을 방한했습니다.
동아일보와의 인터뷰에서 에르완 페블레 씨는
한국 소비자들에게 추천하는 페블레의 와인과 부르고뉴 와인 얘기, 그리고
20대에 가업을 물려 받은 후 이뤄낸 과감한 경영 이야기 등에 대해 이야기 했습니다.
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동아일보 7월 17일자 기사
[Food&Dining3.0]보르도 와인만 아는 당신, 입맛 살짝 바꿔보세요