테일러, 40년 올드 타우니
Taylor's, 40 Year Old Tawny
오래된 황금 올리브 컬러가 감도는 아름답게 나이든 포트. 수십 년간의 증발을 거친 놀라운 밀도감과 함께 넛맥, 구운 커피, 견과류, 말린 과일, 꿀, 스파이스가 인상적이다. 풍성하고, 강렬하며, 육감적이고, 점성이 느껴지는 텍스추어가 믿을 수 없을 만큼 긴 피니시의 정점을 장식한다.
생산국가 | 포르투갈 |
생산지역 | 도우로 벨리 |
포도품종 | 투리가스 (Tourigas), 투리가 나시오날 (Touriga Nacional), 투리가 프란세사 (Touriga Francesa), 틴타 로리즈 (Tinta Roriz), 틴타 바로카 (Tinta Barroca), 틴타 차오 (Tinta Cão) |
타입 | 주정강화 |
음용온도 | 16~18 |
용량 | 750ml |
알콜도수 | 20% |
음식매칭
크림브륄레, 산딸기, 무화과, 아몬드, 카라멜, 호두, 말린 과일.
와이너리 설명
포르투갈 북부 두오로(Douro) 강 상류지대에서 생산되는 포트(Port)와인은 아이가 태어날 때 구매하여, 성인이 되었을 때 마시는 와인으로도 유명하다. 테일러(Taylor's)사는 세계에서 가장 오래된 포트 생산자중의 하나로 약 400 년의 역사를 자랑하면서 테일러 라는 이름은 곧 최상품질의 Port와 동일시 되었다. 전세계 와인 전문가들이 포트와인의 진가를 인정하면서 국제적인 경매 시장에서 테일러는 다른 Port 보다 10-15 % 정도 높게 평가하고 있다. 또한, 테일러사는 클래식한 빈티지 포트(Vintage Port)와 타우니(Tawny) 외에도, 레이트 바틀드 빈티지(Late Bottled Vintage) 스타일의 새로운 와인을 개발, 시장에서 호평을 받고있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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국제평가
International Wine Challenge 2013-Gold Medal
Wine Enthusiast 2006- TOP 100 Wine / 95점
Decanter Gold Award 2008