토브렉, 팩터
Torbreck, Factor
자주색. 후추, 에스프레소, 블랙베리향. 검은 베리와 달콤쌉싸름한 맛의 조화, 강건한 탄닌. 24개월 오크숙성, 바로사벨리의 6개 소지역에서 생산된 포도를 사용하여 생산하였다. 스코틀랜드 산악지대 관리인을 팩터라 부르며, 바로사지역의 쉬라즈를 대표하는 와인이라는 의미를 갖는다
생산국가 | 호주 |
생산지역 | 바로사밸리 |
포도품종 | 쉬라즈 |
타입 | 레드 |
음용온도 | 16~18 |
용량 | 750ml |
알콜도수 | 14.5% |
음식매칭
붉은 육류, 스테이크류와 잘 어울린다.
와이너리 설명
호주 바로사 밸리 와인의 고급화를 선도해온 토브렉은 1994년 David Powell에 의해 설립되었다. 미국의 저명한 와인 비평가인 Robert Parker는 토브렉을 프랑스 론 명가 와이너리에 버금가는 와인을 만드는 와이너리로 소개하고 있으며, 최고 품질의 와인생산으로 전 세계에서 많은 찬사를 받고 있다. 특히 토브렉의 최고급 와인인 Runrig의 경우, 2001 빈티지부터 2004 빈티지, 그리고 최근 2018 빈티지까지 Robert Parker에 의해 99점을 받았으며, 2010, 2016 빈티지의 경우 100점을 받아 호주의 최고급 와인생산자로서의 명성을 이어오고 있다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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- 3
- 4
- 5
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Body
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- 3
- 4
- 5
국제평가
2016 James Suckling : 98점