포트리스, 나이츠밸리 까베르네소비뇽 리저브
Fortress Knights Valley Cabernet Sauvignon Reserve
소노마 지역의 태양과 시원한 바람이 만들어낸
최상의 발란스를 자랑하는 와인
향이 짙은 와인으로, 에스프레소, 블랙베리 그리고 약간의 스파이시함이 느껴진다. 입에서는 모카, 과일 그리고 바닐라빈의 풍미가 풍부하다. 탄닌이 부드럽고 잔잔하게 긴 피니시로 이어진다.
생산국가 | 미국 |
생산지역 | 소노마 카운티 |
포도품종 | 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 88%, 말벡(Malbec) 8%, 쁘띠 베르도 (Petite Verdot) 3%,멜롯 (Merlot) 1% |
타입 | 레드 |
음용온도 | 16~18 |
용량 | 750ml |
알콜도수 | 14.5% |
음식매칭
소고기 스테이크
와이너리 설명
포트리스 와이너리는 미국 소노마 지역에서 양질의 까베르네 소비뇽을 생산하고 있으며 젝슨 패밀리 와인 (Jackson Family Wines) 사 에서 직접 만들어 낸 와인 브랜드이다. 와인메이커 Kristy Melton은 2016년에 젝슨 패밀리 와인 및 포스리스 와이너리에 합류 했으며 40세 미만의 TOP20 와인메이커에 선발된 바 있다.
젝슨 패밀리 와인(Jackson Family Wines) 사는 1982년에 Jess Jackson에 의해 시작된 와이너리로 현재까지 약 40년 동안 가족경영을 이어오고 있다. 가족 경영을 이어오는 기업 중에는 국제적으로 가장 높은 순위에 자리하고 있는 역사와 기술이 있는 와이너리이다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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Body
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국제평가
Wine Enthusiast 91점