에네미고, 에네미고 샤도네이
짙은 황금색 빛깔을 보여주며 구운 사과, 레몬, 서양배 과일 향과 아카시아, 말린 허브, 아니스, 바닐라, 화이트 초콜렛이 부서진 돌 향과 함께 섬세하게 피어오른다. 풀바디 와인으로 침이 고이는 섬세한 산도가 보드라운 감촉, 아름다운 과일 아로마가 어우러진 매력적인 샤도네이다.
생산국가 | 아르헨티나 |
생산지역 | 멘도자 |
포도품종 | Chardonnay |
타입 | 화이트 |
음용온도 | 8~10 |
용량 | 750ml |
알콜도수 | 13.5% |
음식매칭
신선한 샐러드, 연성 치즈, 훈제 연어.
와이너리 설명
Catena Zapata의 현 오너 Nicolas Catena 의 막내딸 Adrianna Catena가 Catena Zapata 사의 수석 와인메이커 Alejandro Vigil과 합작하여 세운 프로젝트 와이너리. El Enemigo는 “The Enemy”라는 뜻으로, 인생이라는 긴 여정 끝에 우리 기억에 남는 싸움은 오직 하나 “자기 자신과의 싸움”이며, 이 원초적인 싸움이 우리 인생을 정의하게 된다는 의미를 담고 있다. 1936년까지 아르헨티나에서는 Malbec과 Petit Verdot가 가장 고급 품종으로 재배되고 있었으며, 이 두 품종의 블랜딩은 궁극의 세련됨과 숙성 잠재력을 대표했다.
Sweetness & Body
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Sweetness
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- 5
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Body
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- 3
- 4
- 5
국제평가
-2019 : Robert Parker 93+ / James Suckling 96
-2018 : Robert Parker 93 / James Suckling 97
-2017 : Robert Parker 94 / James Suckling 98
-2016 : Robert Parker 94 / James Suckling 98
=2015 : Robert Parker 92 / James Suckling 95